Description
Élaborée dans nos ateliers, cette liqueur de Serpolet est rare et originale.
Le Serpolet est une plante de la même famille que le Thym. Il résiste jusqu’à -20°C et peux pousser jusqu’à 3000m.
D’abord, nous le mettons à macérer dans l’alcool pendant un certain temps. Ensuite, nous filtrons et ajoutons le sirop de sucre afin d’obtenir cette liqueur.
La saveur du Serpolet est plus douce et moins épicée que celle du thym commun. Il en résulte une liqueur plus ronde.
Vous pouvez utiliser la liqueur de serpolet pure en digestif. De plus, elle peut être utilisée dans les desserts comme dans les coupes de glaces ou les tisanes.
Composition : alcool bio, sucre bio, macération de Serpolet Bio
Degrés : 40°
Enfin, retrouvez toute notre gamme de liqueurs de plante pour vos apéritifs ou desserts.
Pour en savoir plus, vous pouvez consulter l’article Wikipédia sur le serpolet.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Les femmes enceintes ne doivent pas consommer d’alcool. Les mineurs ne peuvent pas acheter d’alcool.
