Description
Faites votre liqueur de génepi vous même !
Grâce au brin de genepi, vous pourrez faire votre liqueur maison.
Vous pouvez utiliser les sachets de brin de genepi pour faire de la liqueur suivant la recette traditionnelle. Vous pouvez aussi en faire des infusions ou un apéritif à base de vin.
Le genepi est une petite plante de haute montagne cousine de l’absinthe. Le genre Artemisia comporte 5 espèces aromatiques. En revanche il existe plus de trois cents espèces.
Le genepi pousse au dessus de 2000m d’altitude, sur des sols pauvres. La floraison a lieu en juillet ou en aout en fonction de l’ensoleillement. De manière générale, ses fleurs sont d’un beau jaune or.
Son utilisation en infusion comme plante médicinale remonte au Moyen-Age. Ainsi, ce sont les moines qui en firent des liqueurs. Aujourd’hui, c’est sous cette forme qu’il est le plus apprécié.
Composition : brin de genepi Artémisia Mutellina
Poids net : 8 gr.
Enfin retrouvez les recettes avec la liqueur de genepi 40° que vous aurez faite dans la section nos-recettes.
Pour en savoir plus sur le génépi, allez donc visiter la page sur wikipedia.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Les femmes enceintes ne doivent pas consommer d’alcool. Les mineurs ne peuvent pas acheter d’alcool.